# Как да отглеждам семена от шафран (сафрид)
Лепестъците на шафран (Carthamus tinctorius L.) могат да се използват като заместител на истинския шафран, а семената – за получаване на масло или като съставка в смес за птичи храни. Това средиземноморско растение се развива безпроблемно в USDA зони 3‑9, но е чувствително към студ. Не среща сериозни проблеми с вредители, а болестите се предотвратяват чрез използване на чисти семена и ежегодно ротационно засаждане.
Необходими материали
- Лопатка
- Водноразтворимо азотно тор
- Градински ръкавици
- Купа
Инструкции
-
Подгответе лехата, като разрохкате почвата с лопатка и раздробите суглините. Премахнете камъните, корените и плевелите, за да семената могат да покълнат без пречки.
-
След като мине опасността от замръзване, изкопайте канали с дълбочина 2,5‑3,8 см. Засейте семената директно в канала, като ги оставите на разстояние 15‑25 см едно от друго. Покрийте с пръст.
-
Леко напоете почвата. Поддържайте влажност, докато семената покълнат – обикновено в рамките на 1‑3 седмици.
-
Редовно отхвърляйте плевелите ръчно. Семената на шафрана покълват бавно, затова е важно да се премахват конкурентите.
-
Подхранете растението с азотен тор, съобразявайки дозировката с размера на лехата. Разтворете водоразтворимия тор във вода и полейте растенията. Продължете да поливате и отхвърляте плевелите, докато растението расте.
-
Съберете семената, когато цветята напълно узряват – около месец след цъфтежа. Листата тогава са кафяви, а цветчетата сухи, но не крихка. Облечете ръкавици, потупайте цветето, като държите купа под него; семената ще паднат в купата.
