Как да отглеждам артишок в градината

Въведение

В Съединените щати почти всички търговски отглеждани артишоки се култивират в Калифорния, но те могат безпроблемно да се отглеждат в градини с умерен климат, стига да получават достатъчно слънчева светлина.

Необходими материали

• Размножителни части (офсет) на артишок

Инструкции

1. Закупете или отделете офсет от съществуващо растение. Офсетите се продават в градински центрове. Алтернативно, отрежете страничните издънки, когато достигнат около 23 см височина, като включите част от корена.

2. Подгответе леглото с добре дренираща почва. Разрохкайте я, добавете компост и органично тор, без пестициди или химикали, които могат да навредят.

3. Засадете офсетите на дълбочина около 15 см. Препоръчва се засаждане след преминаване на последната замръзване, през пролетта. Оставете 2‑2,5 м разстояние между растенията, тъй като те могат да достигнат 1,2‑1,5 м височина и ширина.

4. Подменяйте растенията на всеки три години. След третото плододаване изкопайте растението и го унищожете, за да предотвратите гниене на корените. През пролетта отрязвайте нови издънки от текущите растения и ги пресаждайте.