# Как да: естествено въздушно сушене на зърно
Естественото въздушно сушене на зърно използва естествения въздушен поток и е икономичен метод за намаляване на влагата в зърното, съхранявано в силози. В зависимост от климатичните условия процесът може да продължи от четири до осем седмици. В студени райони зърното може да не се изсуши напълно преди зимата и сушенето се продължава през пролетта. Този метод е особено ефективен в Средния Запад, където есента е прохладна и суха.
Необходими материали
- Силоз с perforирано дъно
- Центрофужен вентилатор с мощност 3‑5 к.с.
- Зърнен пробник
- Мерител на влажността на зърното
- Манометър (по избор)
Инструкции
Започнете да натоварвате царевицата в силоза. Включете вентилаторната система веднага след като се зареди първото количество.
Разпределете зърното равномерно върху perforираното дъно. Ако силозата разполага с разпръсквател, използвайте го. Не допускайте събиране на зърното в конус в центъра, тъй като това пречи на равномерното сушене. Най-подходящ е широк силоз с диаметър 5,5‑6,7 м.
Продължете натоварването, докато силозата се запълни. Не забравяйте да поддържате вентилатора включен от самото начало.
Проверявайте зърното веднъж седмично. С помощта на пробника извадете проба от вътрешността на силозата и измерете влажността с измерителя. Манометърът може да се използва за измерване на статичното налягане, но основният параметър е влажността.
Определете така наречения „сушилен фронт“. Вкарайте цилиндричен прът в зърното – той ще се опира в мокрото зърно, а при достигане на вече изсушените слоеве ще се движи свободно. Това ви дава представа колко дълбоко е изсъхнало зърното и колко време остава.
Продължавайте да работи вентилаторът, докато температурата се задържи между 4 °C и 15 °C (40‑60 °F) и зърното достигне безопасно ниво на влажност за съхранение, без риск от плесен или гниене. При падане под 4 °C спирайте сушенето, докато температурите не се повишат, или ако настъпи зимата – продължете през пролетта.
Съвети
Следете метеорологичните прогнози и при продължително дъждовно време може да се наложи да затворите вентилационната система, за да избегнете влага.
