Сливите (Prunus spp.) са сред най-рано цъфтящите плодови култури, а дърветата изглеждат впечатляващо, когато в края на зимата белите цветове разцъфтят по още голите клони. В зависимост от сорта те могат да се отглеждат в зоните на устойчивост на USDA от 5 до 9. Меките зими в Южна Калифорния осигуряват ранен старт на годишния цикъл от резитба и торене, от който се нуждаят сливовите дървета.
Подрязването на сливите е преди всичко зимна дейност, като най-добри резултати се постигат, когато дърветата са в пълен покой. Когато сокодвижението е активно, стресът за дървото е значително по-голям. Дърветата не навлизат напълно в покой до дълго след окапването на листата и остават такива няколко седмици преди пъпките да започнат да набъбват в началото на новия сезон.
При дългия вегетационен период в Южна Калифорния сливите не навлизат напълно в покой до декември, а вече през февруари започват да цъфтят отново. Това прави януари единственият подходящ месец за зимна резитба.
В Южна Калифорния торенето може да започне веднага щом дърветата започнат да цъфтят през февруари. Добро практическо правило е да използвате две чаши универсален тор на всеки инч (около 2,5 см) диаметър на стъблото по време на първия пролетен растеж.
Торете с тази норма веднъж месечно, след което намалете дозата наполовина за летните месеци. Тъй като вегетационният сезон в Южна Калифорния почти не предлага дъжд, непосредствено след всяко торене полейте обилно кореновата зона, за да се разтворят и усвоят хранителните вещества.
Има няколко важни причини да подрязвате сливите по време на вегетационния период в Южна Калифорния. Сливите са податливи на множество гъбични заболявания, които се засилват при влажни условия. Тъй като резитбата открива тъканите на дървото, тя може да се превърне във входна врата за патогени. Условията в региона през зимата могат да бъдат доста влажни, но лятото винаги е изключително сухо – което го прави най-безопасното време за подрязване на болни или увредени клони.
Освен това зимната резитба има стимулиращ ефект върху растежа и не е подходяща за ограничаване височината на дървото. За тази цел лятната резитба е много по-ефективна и трябва да се извърши след прибирането на целия урожай. Сливите в Южна Калифорния започват да узряват в началото на юни, а късните сортове се берат чак до началото на септември. Следователно към края на лятото е безопасно да пристъпите към резитбата.
За да предотвратите разпространението на болести по растенията, дезинфекцирайте всички инструменти, като ги потапяте в медицински спирт преди започване на работата, както и между отделните дървета.
През есента в Южна Калифорния не е необходим концентриран минерален тор. Отглеждащите обаче могат да възстановят органичното вещество и микроелементите в почвата чрез внасяне на компост. Хранителните вещества от компоста ще проникнат постепенно в почвата и ще са на разположение на дървото през следващия вегетационен сезон.
Разпределянето на 5–7 см компост върху кореновата зона подпомага дългосрочното поддържане на почвеното плодородие. Допълнителен слой мулч върху компоста осигурява бавно освобождаване на хранителни вещества и предпазва почвата от ерозия при обилните зимни дъждове, които понякога опустошават региона.