The Нопал кактус е известен също като Нопал Кардън . Според Desert - Tropicals.com , на Нопал кактус " научно име е Opuntia streptacantha и е роден в пустинята региони на Северна Америка, Южна Америка и Централна Америка. A Нопал кактус има плоски бодливи части с дебела кожа, които му помагат да се предпази от пустинната жега . Плодът на кактуса е тъмно розово с по-тънка кожа, бодлив като зелените части на кактуса , и има вкус като череша или слива. Сокът на Нопал Плодът е наситено червено и може да оцвети светли тъкани . Наем Витамини
Nopales са с високо съдържание на витамини С и А и имат високи нива на калций и фибри. Според употреба Гордън Monnier към Нопал кактус , те са показали, че ефективно за намаляване на появата на хипогликемия и може да намали нивата на лошия холестерол в кръвта . Sonoran Bloom Nopalea идентифицира плода на растението Нопал като източник на много мощни антиоксиданти , наречени betalains , " Betalains са пигменти , които дават на Нопал кактус плод своето жизнено розов цвят. "