Stenocereus pruinosus е голям кактус, достигащ 3–3,5 м височина. Родом е от Мексико, където е ценен източник на храна. Той има стъбло с ребра, наподобяващо бутилка или колона и понякога образува множество стъбла. Със своя сив‑зелен цвят и восъчен налеп, често се нарича „сивият призрачен орган“.
Новият растеж по ребрата, наречен „аурол“, е мястото, където се появяват колчетата и цветята. Кактусът има 6‑10 ребра, а колчетата са групирани по 28 и започват с розово‑магента цвят, след което посивяват.
От ауролите се появяват едноцветни, леко тръбести цветове. Всеки аурол дава само един цвят, който остава отворен денонощно, докато не се опрашат. Вътре цветът е изпълнен със светло жълти прашинки, а външната част може да бъде бяла, розово‑червена или жълта. Основата е покрита с фини, почти косоподобни колчета. Цветовете се появяват от март до май.
Повече от три четвърти от опрашването се извършва от нощни животни – прилепи, молци и други вечерни насекоми, които се хранят с нектара. По време на храненето те пренасят прашец. След опрашване цветът втвърдява и падне, а яйчникът се уголемява и образува плод.
Плодовете са розово‑червени, с диаметър от 2,5 см до 8,5 см, сочни и месести. При зрялост обикновено се спукват.
Според Американското общество по хортология, Stenocereus се отглежда в топлинни зони 10‑12 (над 86 °F – 30 °C). Той изисква изключително сух и горещ климат, толерира суша и се развива добре както в пясък, така и в лека пръст. След установяване нуждае се от малко поливане; мулчиране с камъни или чакъл помага за контрол на плевелите. Подходящ е за каменни градини или като контейнерно растение.