Изберете само узрели, високо качество боровинки . Когато вдигате своя собствена , само вземете зрели плодове със синьо - сиво или синьо - черен цвят. Оставете бели , червени и зелени плодове на храста , за да узреят . Депозит си бере плодове в Бери кофа или кошница . При избора на плодове в магазин или ферма щанд , избягвайте спаружени или мухлясали плодове или контейнери с петна сок .
2
веднага Отделете боровинки дома . Ако шофирате в кола , дръжте плодовете хладно , като пуснете климатика или да се оставят отворени прозорци . Избягвайте да правите други спирки по пътя . Ако се качват на плодове , оставете контейнера отворен, така че влагата не се развива вътре. Дръж си плодове от директна слънчева светлина.
3
хладилника си плодове веднага след завръщането си у дома . Ако сами сте ги качват , да ги прехвърляте на купа или зрънце кошница и ги покрийте с найлон . Ако сте си купили плодовете , просто ги поставете в хладилника, в оригиналната им опаковка. Не изплаквайте плодове непосредствено преди използването му.
4
Консумирайте или замразява плодове в рамките на 10 до 14 дни.
5
Freeze плодове чрез поставяне на техните оригинални опаковки в запечатани фризер чанти. Не изплаквайте плодовете преди замразяването . Замразени плодове ще продължи шест месеца или по -дълго.