Как да отглеждам местни трънливи къпини

Къпината са ароматни летни плодове, идеални за пайове, коблери или прясно от храсти. С местните трънливи къпини обаче е трудно да се намери качествен материал. Отглеждайки ги сами, ще се радвате на свежи плодове през пика на сезона.

Инструкции

1. Изберете слънчево място с добър дренаж. Къпините се адаптират към почти всяка почва, но скалисти места не са подходящи. Избягвайте места, където през последните години са се отглеждали домати, чушки, картофи или ягоди.

2. Проверете твърдостната зона (hardiness zone) на вашия регион, за да засадите къпините в подходящо време – най‑добре пролет след последната замръзване.

3. Изкопайте дупка дълбока около 45 см (18 инча) и достатъчно широка за корените. Разстоянието между дупките трябва да бъде около 60 см, а между редовете – минимум 2,1 м.

4. Облечете ръкавиците, поставете растението в дупката и запълнете внимателно с пръст, като не покривате корените твърде дълбоко – те трябва да са леко над земята.

5. Нанесете дебел слой мулч около основата на храста и между редовете. Това потиска плевелите и задържа влагата. Поради бодливите клонки е трудно да се приближавате, затова мулчът е особено важен.

6. През есента, след втората година от засаждането, подрязвайте стъблата до около 2,1 м височина. Оставете достатъчно пространство между храстите, премахнете болните и непредвидимо растящи клонки, за да предотвратите безпорядъчен разпространение на бодлите.