# Как да отглеждам къпини в Саскачеван
Къпините са вкусни и полезни плодове, но в Саскачеван, където зимите падат до -40 °F и вегетационният период е кратък, отглеждането им изисква специални грижи. Следвайте тези стъпки, за да постигнете добър добив, дори в зони 3a‑3b.
Необходими инструменти
- Градинска лопа или сова
- Компост или добре разложено торене
Инструкции
-
Изберете слънчево място с плодородна, леко глиненикава почва и добър дренаж. Предпочитайте участъци, които получават стабилна снежна покривка и са защитени от силни ветрове. Избягвайте ниски места, където е риск от замръзване.
-
Разбъркайте в почвата органичен материал – компост или добре разложен обор – с помощта на лопата. Това ще подобри структурата и ще задържи влага.
-
През пролетта, когато земята е достатъчно размразена, закупете къпинови клонки. Консултирайте се с местния градинарски център за сортове, подходящи за студен климат. Препоръчвани са ‘Prime Jan’, ‘Prime Jim’, както и ‘Chester’ и ‘Doyle’, които дават плодове още през първата година.
-
Изкопайте дупка или траншея и засадете клонките на същата дълбочина или малко по‑дълбоко от тази, в която са били при покупка. Разпънете корените и внимателно уплътнете почвата около тях.
-
Полейте растенията след засаждане и при сухи периоди. По време на цъфтежа и плододаването целете около 2,5 см (1 инч) вода седмично. През есента избягвайте поливане, за да не предизвикате късен растеж, който би бил уязвим при студовата зима.
-
Борете плевелите ръчно или с мотика, за да не се конкурират с къпините за вода и хранителни вещества.
-
През ранното лято, когато новите растежи достигнат 75‑100 см, отрежете върховете им (т.нар. „топинг“). Не отрязвайте растежи, които са по‑къси, преди прибиране на реколтата. Топингът стимулира страничното развитие и намалява нуждата от опорни конструкции.
-
Късно през есента огънете клонките надолу и ги закрепете в тази позиция – с пръст, камъни или друг материал. Покрийте ги с листна маса или слама, за да задържите снега и да предпазите растението от зимно увреждане.
-
След като растението влезе в покой, може да нанесете мулч от слама, дървени стърготини или дървесен резина. Избягвайте мулчиране в края на вегетационния период, тъй като това може да предизвика късен растеж, уязвим на студ.
