Как да обелим ягоди и да се отървем от семената

Ягодите са нискокалорични и богати на полезни вещества, като витамин C и бета‑каротин. Семената се намират по външната им повърхност. Премахването им е полезно за засаждане или за готварски рецепти.

Необходими инструменти

• Ножче за обелване
• Херметични контейнери

Инструкции

1. Измийте ягодите под хладка течаща вода.
2. Отстранете зеления връх, като отрежете или издърпате листата.
3. Дръжте една ягода в ръка и с ножчето за обелване премахнете тънкия външен слой, където се намират семената. Нарежете достатъчно дълбоко, за да извадите семената.
4. Изплакнете отново под хладка вода и подсушете с кухненска хартия.
5. Съхранявайте ягодите в херметични контейнери. Ако не искате да запазвате семената, изхвърлете ги или ги съхранявайте отделно в друг контейнер.