# Как да режете касис и малини в Нова Зеландия
Касисът (черен кизил) и малината са листни храсти, които се отглеждат успешно в Нова Зеландия и в много части на Западното полукълбо. Подрязването им подпомага растежа и плододаването, като ви осигурява повече пресни плодове за консумация през лятото и за приготвяне на конфитюри за студените месеци.
Инструкции за подрязване
-
Търсете бъдове на вашите касисови и малинови храсти в късния юни или ранен август, непосредствено преди настъпи пролетната пауза в Нова Зеландия.
-
С помощта на градинарски ножици отрежете всички клонки, освен две бъдове, като оставите само тези две. Тежкото подрязване насърчава растеж от корените, което води до ново плододаване през лятото.
-
Позволете на храстите да образуват нови растежи и бъдове през пролетта; когато настъпи лятото (декември в НЗ), плодовете ще започнат да узряват.
След като плодовете узреят, ги събирайте и ги използвайте за пресни десерти или ги консервирайте в домашни вареньета, за да се насладите на вкуса им през цялата година.
