Как да отглеждате черен касис от семена

Въведение

Черният касис (Ribes nigrum) почти бе изтрит в САЩ поради страх, че застрашава дървесната индустрия. Днес се завръща – популярен в Европа и Азия, малките черни плодове са богати на антиоксиданти и витамин C. Техният остр вкус изисква захар, а плодът се използва за варове, желета, печива и дори бира. Вместо готови разсада, можете да започнете касиса от семената, които се намират в плода.

Необходими материали

• Пресни плодове черен касис
• Къса марля
• Кухненска мивка
• Кърпа или хартиена кърпа
• Торф или градинска почва
• Пластмасов (полиеутилен) плик
• Вода
• Хладилник
• Дълбок, плитък съд
• Студена рамка (cold frame)
• Торфени сакчета
• Компост
• Мулч

Инструкции

1. Събиране на семена. Плънете плодовете, когато са напълно узрели (юли‑август), когато семената са зрели.
2. Измиване. Поставете няколко плода в марля, изплакнете под студена течаща вода, като леко ги изстисквате, за да се отдели пулпата от семената.
3. Сушене. Извадете марлята от водата, изцедете излишната влага и разстелете семената върху кърпа, за да изсъхнат на въздух.
4. Стратификация. Поставете торф или градинска почва в пластмасов плик, овлажнете до леко влажно усещане (не мокро). Смесете изсъхналите семена с почвата, запечатайте плика и го съхранявайте в хладилника (в отделение за плодове/зеленчуци) около 3 месеца, за да имитирате зимата.
5. Засаждане след стратификация. След изтичане на периода, разпределете сместа в широк, плитък контейнер, полейте и поддържайте влажност, без да натрупвате вода. Поставете контейнера в студена рамка.
6. Пресаждане в торфени сакчета. Когато растъчетата станат достатъчно големи, ги пресадете в торфени сакчета с почва, като продължите да поддържате умерена влажност.
7. Подготовка на почвата. Преди преместване навън през пролетта проверете pH – касисът предпочита 6,5‑7. При нужда добавете компост или торф, за да коригирате стойността.
8. Поставяне в градината. През пролетта, след като премине рискът от замръзване, засадете по‑големите растъчета 1,2‑1,5 м между растенията и 1,8‑2 м между редовете. Около основата сложете мулч, за да запазите влага и да защитите младите корени.