Как да запазим ягодите в буркан през зимата

Бурканите за ягоди са широки саксии с няколко отвора, предназначени за култивиране на растения с плитки корени – ягоди, билки и др. Те са удобни за градинари, но през студените месеци изискват специална грижа, тъй като не осигуряват същата изолация като земята.

Защита от измръзване

В студени региони без защита ягодите в буркан почти сигурно ще загинат. При меки зими покрийте растението с 8‑10 см слама след първото замръзване. При по‑студени и продължителни зими обвийте саксията и растенията в тъкан (пръстен) и ги съхранявайте в необхладен гараж или навес.

Отглеждане в помещения

Ако предпочитате, прехвърлете бурканите вътре след първото настъпване на мразовете. Ягодите се нуждаят от студен период за добър плод, но могат да оцелеят в помещение. Поставете ги на хладно, сухо място, поливайте умерено, за да почвата остане леко влажна. През пролетта ги изнесете на слънчево, топло място, подхранвайте и след последния риск от мразове ги върнете навън.

Годишни култури

Поради ниската цена на разсад, много градинари избират да отглеждат ягодите като едногодишни растения. Това е по‑лесно, отколкото да се опитвате да ги пазите през зимата. След края на сезона изхвърлете старите растения и почвата, измийте саксията и я съхранявайте в сухо помещение, за да предотвратите напукване.

Подходящи сортове

Някои сортове се адаптират по‑добре към отглеждането в буркан. Постоянно плододаване (everbearing) и дневно неутралните сортове образуват по‑малко разклонения и запазват компактна форма, което ги прави идеални за контейнери. Сортовете, които дават плод само през юни (June‑bearing), са по‑уязвими на късни пролетни замръзвания – ако бутилките им бъдат повредени от мраз, те няма да дадат плод.