Събиране на реколтата: Сезон за първите стълбови бобове

Зрялост

Различните сортове стълбови бобове зряват с различна скорост. В зависимост от избрания сорт, бобовете могат да бъдат готови за прибиране след 65 – 110 дни. Времето за прибиране също зависи от датата на засаждане. Обикновено бобовете се засяват около последната пролетна замръзваща нощ, която се различава в зависимост от региона.

Зрялост на плодовете

Състоянието на бобовите шушулки е по‑важно от календарната дата. Стълбовите бобове са готови за прибиране, когато шушулките са пълни, твърди и напълно удължени, но преди семената да станат твърди и влакнести.

Сезон за прибиране

Когато бобовете се приберат преди семената да узряват, растението продължава да цъфти и да произвежда нови шушулки, което осигурява дълъг сезон за прибиране. След като започнете да събирате реколтата, можете да продължите да берете бобовете на всеки няколко дни в продължение до един месец.