Стандартен метод за отглеждане на соя

Соята е родна за Азия, отглежда се хиляди години и е била една от петте свети зърна в древен Китай. Днес соята е най-широко отглежданото бобово растение в света. Известна също като едамаме, тя е лесна за отглеждане и изисква същата грижа като бобовите растения. Може да се отглежда в саксии за балкон или в добре подготвени градински лехи.

Време за засаждане

Подходящата температура на почвата е ключова за покълване на соята. Ако почвата не е достатъчно топла, семената могат да останат без покълване и да гният. Засадете, когато температурата на 6‑инчовата дълбочина е между 15 °C и 18 °C (60‑65 °F). Температурите се измерват с термометър за почва, наличен в градинарските магазини.

Почва

През есента, преди засаждане, проверете pH‑то на почвата. Безплатно или на ниска цена тестовете се предлагат от местните земеделски служби. За оптимален pH ≈ 6,0 може да се добави варовик, който трябва да се внася през есента, за да се разгради. Соята се нуждае от леко, плодородно почвено състояние. При глинести почви добавете торф и пясък, за да създадете по‑големи пори за вода и въздух. Ако почвата не е била преди това отглеждана с соя, инокулирайте семената с ризобиум – азотфиксираща бактерия, достъпна в градинарските магазини.

Сеене

Преди засаждане напоете почвата на дълбочина 15 см. Сейте семената според инструкциите на опаковката – обикновено 1‑2 см дълбочина. При по‑леки почви, като пясък, засадете на 5 см дълбочина; при по‑тежки, задръжте 2‑3 см. Разстоянието между семената е 5 см, а редовете – 38‑76 см. Семената трябва да покълнат в рамките на седмица.

Отглеждане

След четири дни от засаждане полейте отново само ако не е имало валежи – избягвайте преливане, което води до гниене. Поддържайте горните 15 см от почвата влажни и поливайте отново само при липса на дъжд в продължение на пет дни. Когато растенията започнат да цъфтят, приложете първото торене с балансиран тор 10‑10‑10 според указанията на опаковката. Прибирайте бобовете 85 дни след засаждане.