Има ли босилекът сукери, които трябва да се премахват?

За разлика от много други градинарски култури, босилекът не страда от сукери (издънки), така че не е нужно да се притеснявате за отстраняването на вегетативни издънки, които биха изтощавали хранителните вещества и енергията на растението. От друга страна, редовната резитба е абсолютно необходима, ако искате босилекът да се развива максимално добре. Подрязването предотвратява появата на горчиви, дървесни листа и гарантира богата и ароматна реколта.

Премахване на цветните пъпки

Подрязвайте босилека, за да отстранявате развиващите се цветни пъпки. Образуването на цветове консумира енергия, която иначе растението би вложило в развитието на листна маса. Цъфтящият босилек дава по-малко листа, а вкусът и текстурата на останалите заметно се влошават. Специалистите от University Extension на щата Охайо препоръчват резитба на всеки две до три седмици. Започнете да следите за появата на цветни пъпки от края на юли.

Стимулиране на гъст растеж

Прищипвайте върховете на растенията, за да ги насърчите да формират по-компактна и гъста форма. Отстранявайте апикалния (терминалния) растеж – това провокира растенията към активно разклоняване. Според University Extension на щата Колорадо прищипването на около половината от всеки млад стрък прираст при зрели растения води до образуването на значително повече листа.

Правилно прибиране на реколтата

За непосредствена употреба откъсвайте отделни листа според нуждите. Ако искате по-голямо количество босилек при всяко беритба, отрежете горните 5–7 см от растението. Този удобен метод осигурява максимум листа и минимум стръкове, а отрязаната част обикновено е по-мека и нежна. Правете среза малко над следващата двойка листа. При необходимост от още по-голямо количество можете без риск да отрежете растенията на една трета до половината от височината им – съветва University Extension Service на щата Мисисипи. Така растенията запазват достатъчно листна маса, за да се възстановят бързо и да продължат да образуват нови листа.

Подходящи температури

Босилекът е чувствителна култура на топлия сезон. Най-добре се развива през лятото при пълно слънчево облъчване. Можете безопасно да го пресадите на открито, когато дневните температури се задържат стабилно над 21°C, а нощните – над 10°C. Растенията ще произвеждат листа чак до първите слани, но прохладното време може да забави скоростта на растежа. Специалистите от Reiman Gardens на Iowa State University предупреждават, че макар незрелите растения от лилавия босилек да са по-чувствителни към студ от останалите сортове, всеки босилек, изложен на ниски температури в началото на сезона, няма да се развие добре.