Съвети за отглеждане на зеленчуци и цветя в източен Тексас

Започването на градина в източен Тексас през януари може да изглежда необичайно, но първият месец от годината е идеален за подготовка на реколта през юли. Ключът е да започнете с малко пространство и постепенно да разширявате градината, докато усъвършенствате уменията си.

Избор на място за градина

• Изберете добре дренирано място с пълен слънчев достъп. Внимавайте за близки дървета – с времето те ще хвърлят сянка, която е неприемлива за повечето зеленчуци. Те се нуждаят от 8‑10 часа директно слънце дневно; колкото повече слънце получават, толкова по-голям добив. Листни култури като спанак, маруля и къдраво зеле могат да понасят частична сянка, но боб, царевица, тиква, краставици, картофи и домати изискват пълно слънце.

Подготовка на градината

• Почвите в източен Тексас са често глинести и силно уплътнени. Оранете добре, премахнете камъни, корени и плевели. С помощта на градински трактор или култиватор разчупете големите блатообразни парчета и аерирайте земята. Преминавайте няколко пъти, докато почвата стане хрупкава и пухкава – плътната почва не позволява растежа на корените.

Тестване на почвата

• Вземете проба от почвата и я занесете в местното отделение на земеделска служба (extension office). Помолете специалиста за анализ и препоръки. Идеалният pH за зеленчуците е 6,0‑6,5; в източен Тексас почвите често са кисели, така че може да е необходимо добавяне на варовик. След получаване на резултатите приложете препоръчаните корекции.

Подобряване на почвата

• Зеленчуците се нуждаят от хранителна, добре дренирана почва. Често липсват азот, калий, фосфор, калций и магнезий. Покрийте градината с 15‑20 см органичен компост, смесен в равни части от стар оборски тор, изсъхнали листа, компост, слама и недобре обработени дървени чипсове. Оранете дълбоко, докато материалите се интегрират напълно в почвата.

Борба с плевелите

• Соларирането – използване на слънчевата енергия – е най-ефикасен начин за унищожаване на семената на плевелите без химикали. След като почвата е обогатена и ораната, я натъпкайте обилно с вода. След това я покрийте с дебела черна пленка за ландшафт, закрепете ъглите с камъни или дъски и оставете да „почива“ 6‑8 седмици. Топлината ще пастьоризира почвата и ще изтрие почти всички семена.

Зони на устойчивост според USDA

• Изберете доказани сортове, подходящи за вашия климат. Източен Тексас попада в зони 7‑9 на USDA.