Производят ли орхидеите захар?

Орхидеите са известни с красивите си цветове, но като всички растения те също извършват фотосинтеза и произвеждат захари. В следващото съдържание разясняваме как точно се образува захарът при тях и какво значение има нектарът за опрашването.

Захароза

Всички растения, включително орхидеите, чрез фотосинтеза произвеждат проста захар – глюкоза. Тази глюкоза се комбинира с фруктоза, образувайки захароза – основната форма на захар, която се транспортира от листата чрез съдове до другите части на растението.

Нектар

Цветовете често предлагат захароза, глюкоза и фруктоза под формата на нектар – сладка течност, привличаща малки насекоми като пчели. Нектарът осигурява енергия на опрашителите и в замяна им помага да пренасят полен от едно цвете към друго, което е от съществено значение за размножаването на растението.

Нектар при орхидеите

Според National Geographic близо една трета от орхидеите не произвеждат нектар. Те имитират външния вид на нектарни цветове, привличайки опрашители без да им предлагат храна. Останалите около две трети от над 25 000 известни вида действително отделят нектар.

Любопитен факт

Някои орхидеи са развили изключително специализирани връзки с определени опрашители. Пример е Angraecum sesquipedale, който има изключително дълъг нектарен цилиндър. Чарлз Дарвин предсказа съществуването на мравка‑моль с дълъг хапач, способна да достига нектарът, и през 1903 г. такъв вид беше открит – хапачът му е дълъг над 21 см, позволявайки му да добие нектар и да пренася полен.