Разновидности на настурция – видове, характеристики и употреба

Независимо дали украсяват границите на алея, пътека или цветна градина, настурциите придават разнообразие на ландшафта и пикантен аромат на ястията. Видовете от род Tropaeolum цъфтят в различни цветове и придават лека пиперлива нотка на салати. Родът е родом от Южна Америка, богат е на витамин C, а цветята му са чудесни за цветни декорации.

Общи типове

Според Университета на Вермонт настурциите се делят на три основни групи: полу‑висрящи, едноблестни катерливи и джуджешки.

• Полу‑висрящите видове могат да висят над два фута от саксии.
• Едноблестните катерливи имат здрави лозя, които се изкачват по решетки; цветовете им са ароматни и разноцветни.
• Джуджешките форми се развиват като компактни храстове.

Tropaeolum majus

Това е най‑популярният вид настурция. Съществуват множество сортове, като например „Alaska“ – наследен сорт с жълти, оранжеви и червени цветове и листа с бели и кремови петна. Друг популярен сорт е „Empress of India“, едногодишно растение, достигащо около 30 см височина и носещо ярко червени цветове. Някои сортове носят имена, вдъхновени от десерти – например „Strawberry Ice“ (жълто‑червени цветове) и „Melba“ – кремаво‑червено‑розови цветове.

Tropaeolum speciosum

Наричан още „огнено цвете“, този вид произвежда ярко червено‑оранжеви цветове в края на лятото и началото на есента. Има зелени листа с пет лопатки, а под земята образува големи коренови кълба. Засаждането може да е предизвикателство, но той се развива успешно както в градински граници, така и в висящи саксии. Предпочита частична сянка до пълен слънчев светлина.

Tropaeolum peregrinum

Популярната „канарска лоза“ е катерливо растение с жълти листа, наподобяващи птичи крила. Цвете през лятото и есента, може да бъде едногодишно или многогодишно. Растението образува гъсти струпки, привлича пеперуди и се изкачва до 3,5 м. За по‑добра издръжливост се препоръчва добре дренирана почва и подпомагане да се вие около други растения.