Лотосът обикновено расте в плитки води от котвите своите корени в калта , след изпращане на стъблата към повърхността . Листата плуват на повърхността на водата , докато бели , розови , сини , червени и лилави цветя се издигат по-горе. Откриване едно листенце в момент , цветята са само отворени по време на светлата част на денонощието , което води до древния египетски убеждението, че лотосът ражда слънцето. След лотоса завършва цъфтят , листенца окапват и дават път на семена шушулки , които в крайна сметка да станат достатъчно тежки, за да се потопи във водата . Там те пусне семената им и да започне цикъла отново.
Food
Всички части на растението лотос са годни за консумация и широко се използват като източник на храна в Индия и много части на Азия. Докато венчелистчетата често се използват като гарнитури , листата се използват за увиване на разнообразни храни . Семената лотоса са добре харесва в Североизточна Индия , докато стъблата , както пресни и кисели , се консумират през целия субконтинент .