Плодовете на гарденията: какво представляват те и дали са годни за консумация

Понякога може да забележите яркoorанжев плод, наподобяващ горска ягода, който се образува върху гардениите ви (Gardenia jasminoides), след като те прецъфтят. Въпреки че можете да премахнете тези привлекателни „шипки“, плодовете на гарденията могат сами по себе си да донесат сезонно очарование в градината след края на цъфтежа — така че може би е по-добре да ги оставите непокътнати.

Разпознаване на гарденията

Гарденията е родом от Китай, Тайван и Япония и е устойчива на ниски температури в климатичните зони 8–11 по класификацията на Министерството на земеделието на САЩ (USDA). Цъфти сезонно — обикновено през пролетта и лятото, макар че някои сортове продължават да цъфтят до есента. Цветовете ѝ са характерно бели или слоновокостени, достигат до около 7–8 см в диаметър и излъчват силно приятен аромат. Вечнозелената листа е тъмнозелена и лъскава, с дължина между 5 и 10 см, обикновено събрана в групи по три.

Гарденията предпочита влажна, но добре дренирана почва на лека полусянка. Най-подходящо е засаждането през есента или пролетта, като растението трябва да има достатъчно пространство и минимална конкуренция с корените на други дървета или храсти.

Плодовете (шипките) на гарденията

Плодовете се формират от опрашените цветове на растението и обикновено придобиват характерния си оранжев цвят между края на октомври и ноември. Ягодовидният плод в крайна сметка нараства на дължина между 2,5 и 4 см, а от върха му стърчат бледозелените чашелистчета на прецъфтялото цвете.

Не всички гарденции дават плодове. Ако харесвате идеята за растение, което украсява градината както през есента и зимата, така и през пролетта и лятото, опитайте да засадите сорт с единични цветове, например „Daisy“. Сортът „Rosedown Star“, известен още като „гардения с шипки“, произвежда особено изобилни плодове през есента.

Предпазни мерки

Плодовете на гарденията приличат на много по-известните шипки от градинските и дивите рози (Rosa spp.), които често се берат за пряка консумация или се сушат и използват за приготвяне на чай. Въпреки това сходство обаче, плодовете на гарденията не са годни за консумация.

Тъй като ярките оранжеви плодове могат да изглеждат особено привлекателно за малки деца, ако решите да ги оставите на растението, задължително предупредете децата, че те не са за ядене.

Размножаване на гарденията

Макар че плодовете съдържат семена на гарденията, вероятността успешно да отгледате ново растение от тях е много малка. Най-надеждният метод за размножаване е чрез резници от върховете, взети през пролетта. Резниците се третират с вкореняващия хормон IBA и се оросяват редовно до есента, когато могат да бъдат засадени в богата, кисела и добре дренирана почва.

Тъй като гардениите са широко разпространени и сравнително достъпни, най-разумно е да оставите размножаването на професионалистите. Освен това избягвайте пресаждането на растенията, освен ако не са все още много малки — зрелите гардении трудно понасят преместване.