Засаждането на луковици е лесен и сравнително ниско‑поддържан проект за градинарите. Често срещаните видове включват лалета, нарциси, хиацинти, чесън и лук. Благодарение на специфичната им структура, луковиците произвеждат разнообразни растения, подходящи за различни градинарски нужди.
Луковицата се състои от пет основни части: базална плоча, месести листенца, туника (външна обвивка), стъбло и странични букети. Базалната плоча се намира в основата на луковицата. Туниката е тънка, хартиена обвивка, подобна на лушпините на лука. Месестите листенца, стъблото и страничните букети се намират вътре в луковицата.
Всяка част изпълнява специфична функция. Базалната плоча осигурява опора за корените, които се разпространяват надолу в почвата. Месестите листенца, видими при разрязване, съхраняват хранителни вещества за растежа и са защитени от туниката. Стъблото съдържа бутони за цветове и листа, а страничните букети се развиват в нови луковици (бульбети).
Някои луковици, наричани имбрични, нямат туника – пример са лилейните луковици. Липсата на защитна обвивка ги прави податливи на изсъхване. Луковиците с туника се наричат туникатни.