Европейският бук (Fagus sylvatica) е широко разпространено широколистно дърво, родом от южните и централните части на Европа. Европейските заселници го ценели толкова високо, че донесли негови екземпляри отвъд океана, за да ги засадят в Новия свят. Сред най-атрактивните му форми са т.нар. плачещи разновидности – култивари, произлезли от родителския вид, но с характерни увиснали клони. Тези дървета се използват предимно като солитерни акценти, които придават изтънченост и структура на всяка градина или парк.
Обикновеният европейски бук достига около 18 м височина и до 15 м ширина. Плачещите култивари обаче са значително по-компактни:
Purple Fountain има колоновиден силует, при който клоните сочат надолу, но остават близо до ствола. Сортът Pendula се среща в две основни форми. При първата основните клони, разположени в горната част на правото стъбло, растат първо навън, а след това се извиват надолу – някои от тях дори достигат до земята. Втората основна форма представлява дърво с широка корона, при която надолу се увисват страничните клони. Purpurea Pendula има формата на гъба – горната ѝ част е по-широка от основата, а клоните се спускат грациозно надолу.
Тъмнозелените листа на Pendula достигат около 10 см на дължина и през есента придобиват златно-медни оттенъци. Листата на Purple Fountain са дълги между 5 и 10 см, с вълнообразни ръбове. В началото на лятото те са наситено лилави, а впоследствие цветът им постепенно избледнява. При Purpurea Pendula 10-сантиметровите листа също започват лилави, през лятото преминават в лилавозелени оттенъци, а към есента стават бронзови. Цветовете на всички плащщи европейски буци са дребни и незабележими, поради което дърветата се ценят предимно заради своята форма и декоративна листна маса.
Тези плачещи буци са подходящи за отглеждане в климатични зони 4 до 7 по класификацията на Министерството на земеделието на САЩ (USDA). За да получите възможно най-наситения цвят на листата, засадете Purple Fountain на пълно слънце. Сортът се развива най-добре на добре дренирани места. Pendula и Purpurea Pendula не понасят влажни терени със слаб дренаж.
И двете дървета се пресаждат сравнително трудно, затова изберете окончателното им място внимателно още при засаждането. Purpurea Pendula понякога изпитва трудности в по-замърсената градска среда. Сред потенциалните неприятели на Pendula и Purpurea Pendula са люспестите насекоми по бука и японският бръмбар – препоръчително е редовно да наблюдавате дърветата за признаци на нападение.