Ако живеете в Охайо, можете лесно да превърнете органичните си отпадъци във висококачествен тор за моравата и градината си чрез компостиране. Тъй като щатът рядко преживява влажността и горещините, характерни за южните и западните щати, няма да се притеснявате особено от неприятни миризми по време на разграждането на компоста. Имайте предвид обаче, че поради суровите зимни условия в Охайо компостирането на открито е възможно основно през пролетта, лятото и началото на есента.
Определете място в имота си за компостната купа. То трябва да е достатъчно просторно за планирания обем отпадъци и едновременно с това не прекалено близо до дома ви. Преди да започнете, проверете зонните нормативи на вашия град, за да установите какво минимално разстояние трябва да спазвате между купата и моравата на съседите ви. Избраната площ следва да е по-голяма от 3 кубични фута (приблизително 0,85 кубични метра), така че вътрешността на купата да задържа топлина през студената охайска зима. С други думи, тя трябва да е широка, дълга и висока над 3 фута (около 90 см). Обръщайте купата на всеки няколко седмици, за да достига въздухът до всички нейни части.
Заобиколете компостната купа със стени. Те могат да бъдат колкото едно просто кошче от плетена тел, толкова и солидна зидана конструкция от тухли – важно е да задържат материала на едно място.
Запознайте се с материалите, които се разграждат, и които са подходящи за компост. Агенцията за опазване на околната среда на САЩ (EPA) поддържа списък с допустимите и забранените отпадъци. Например оборски тор, картон, памук, пепел от камина, растения, зеленчуци и плодове, сухи листа, вестници, дървесни стърготини и дворови остатъци могат спокойно да се компостират. Избягвайте въглища, пепел от дървен въглища, мазнини и масла, остатъци от месо или риба, екскременти от домашни любимци, както и всякакви материали, обработвани с пестициди.
Раздробявайте всичко, което добавяте към купата, за да се ускори процесът на разграждане. Например настържете вестниците с уред за унищожаване на документи, нарежете зеленчуковите отпадъци на по-дребни парчета и разкъсайте памучните парцали на малки късове.
Изградете компостната купа на пластове. Първият слой трябва да е от наситнени клони и храсти. Вторият е смесица от влажни материали – остатъци от храна, листа и окосена трева. Третият слой е около 2,5 см (един инч) почва. Четвъртият включва няколко сантиметра оборски тор, върху който добавете вар или дървесна пепел. Продължавайте да редите слоевете в същия ред, докато купата надвиши 3 фута (около 90 см) височина.
Добавяйте сухи материали, ако влажността на компоста надхвърли 50–60%, тоест когато повече от половината от компостирания материал е мокър. Подсушете купата с помощта на пепел от камина, настъргани вестници, памучни парцали, картон или прах от торбичката на прахосмукачката.
Преработете компоста с лопата, ако той започне да отделя гнилостна миризма. Това е сигурен знак, че материалът не получава достатъчно кислород.
Компостирането изисква баланс между „зелени“ (богати на азот) и „кафяви“ (богати на въглерод) материали. Стремете се към приблизително равни пропорции, за да ускорите разграждането и да избегнете миризми. През зимата можете да продължите да натрупвате материали – те ще започнат активно да се разграждат веднага щом температурите се повишат през пролетта. Готовият компост е тъмен, рохкав и има приятна земна миризма, а целият процес обикновено отнема от два месеца до една година в зависимост от грижата за купата.