Удоволствието от готвене на открито привлича мнозина, които обичат ароматите на храната от скара. Вместо да купувате скъпа барбекю уред, можете да създадете проста и ефективна барбекю конструкция от четири метални кофи, поставени върху патийо плочки.
Необходими материали
- Дълъг дървен масив (масивна маса)
- 4 патийо плочки
- 4 оцинковани кофи с еднакъв размер
- Мерна лента
- Черно маркер
- Голяма пирон
- Чук
- Картон
- Метална решетка
- Метални ножици (трошачка)
- 4 винтови куки за чаши
- Въглен
Инструкции
- Изберете равен и удобен за готвене участък на патийото. Поставете дългата маса върху него – тя ще служи като основа за барбекюто.
- Поставете четирите патийо плочки една след друга върху масата, като ги разпределите равномерно. Плочките ще изолират топлината от дървената маса.
- Изберете четири оцинковани кофи с еднакъв размер – те ще бъдат основните камери за въглен.
- Отбележете около долния край на всяка кофа разстояния от 2 см, след това на всеки 3 см направете следващ маркер. Тези точки ще бъдат места за отвори за вентилация.
- Поставете кофа настрани, пробийте отмятаната точка с пирон, докато премине през стената. Повторете за всеки маркер – така създавате серия от дупки за циркулация на въздуха.
- Поставете кофа в центъра на всяка плочка. Обиколете ръба на кофата, начертайте малък кръг върху картон и изрежете го.
- Приложете картонения кръг върху металната решетка, обрисувайки контурите с маркер. С ножиците изрежете четири кръгови отворени части – те ще служат като решетки за готвене.
- Завинтете по четири винтови куки под предната част на масата, точно под всяка кофа. Те ще държат вашите инструменти.
- За да използвате барбекюто, премахнете решетките, пъленете малко въглен във всяка кофа, запалете го и върнете решетките обратно.
Това бюджетно патио барбекю е лесно за изграждане и предлага същата готварска ефективност като скъпи готови модели.