Как да поправите лющещ се антипригарен тиган

Антипригарните тигани имат специално покритие върху вътрешната повърхност, което не позволява на храната да залепва. При неправилна употреба това покритие може да започне да се лущи или напуква, което води до натрупване на остатъци от храна по дъното на тигана. Отстраняването на тези остатъци решава повечето проблеми с лущенето, а правилната грижа след това предотвратява повторната им поява.

Какво ще ви е необходимо

• Дълбока купа
• 1 чаша сода бикарбонат
• 1 чаша вода
• Лъжица
• Четка за зеленчуци
• Кърпа за съдове

Инструкции

Стъпка 1: Приготвяне на пастата

Изсипете 1 чаша сода бикарбонат и 1 чаша вода в купа. Разбъркайте с лъжица, докато получите гладка и еднородна паста. Отделете около една трета от сместа и я сложете в тигана.

Стъпка 2: Почистване на повърхността

С помощта на четката за зеленчуци нанесете пастата върху вътрешната повърхност на тигана с нежни кръгови движения. Така ще премахнете остатъците от храна, които причиняват лущенето на покритието.

Стъпка 3: Повтаряне на процедурата

Проплакнете тигана обилно с хладка вода. Добавете още една трета от пастата и почистете отново. Повтаряйте процеса, докато пастата престане да потъмнява – това е знак, че всички остатъци са напълно отстранени.

Стъпка 4: финално изплакване

Накрая изплаакнете тигана със студена вода и го подсушете внимателно с чиста кърпа за съдове.

Как да предотвратите бъдещо лущене

За да запазите покритието в добро състояние, избягвайте метални прибори и използвайте дървени или силиконови лопатки. Не загрявайте тигана прекалено на силен огън и го мийте само на ръка с мека гъба, без абразивни препарати. Ако покритието продължава да се лущи дори след почистването, най-безопасното решение е да замените тигана с нов, тъй като отделените частици могат да попаднат в храната.