Как да почистите съдовете за печене от каменна керамика

Каменната керамика предлага на готвачите и пекарите издръжлива повърхност с равномерно нагряване, която не абсорбира миризмите и вкусовете на храната. Материалът е изключително практичен – съдът може да се пренася директно от фризера или хладилника към фурната, без нужда от аклиматизация. Някои майстори дори рисуват каменната керамика, превръщайки я в привлекателни съдове за печене, които могат да отидат направо от фурната на трапезата. Непорестата глазирана повърхност устоява на петна от храна и залепване, което прави грижата и почистването много по-лесни.

Какво ще ви трябва

• Пластмасова шпатула
• Миялно средство срещу мазнини
• Кърпа за чинии
• Найлонов тампон за триене
• Сода бикарбонат
• Бял оцет

Инструкции

Основно почистване

1. Отстранете с пластмасова шпатула колкото се може повече остатъци от храна от повърхността на съда.

2. Поставете съда върху топлоустойчива повърхност и го оставете да се охлади напълно до стайна температура.

3. Обърнете съда и проверете на дъното дали е подходящ за съдомиялна машина. Ако е, поставете го на горния рафт на машината.

4. Ако съдът не може да се мие в съдомиялна машина или предпочитате ръчно миене, изплакнете го с топла вода, за да премахнете мазнините, маслото и парченцата храна.

5. Нанесете малко количество миялно средство срещу мазнини върху повърхността на съда.

6. Навлажнете гъба и разтрийте внимателно вътрешната и външната страна на съда. Изплакнете добре с гореща вода и подсушете с чиста кърпа за чинии.

При залепнали остатъци от храна

7. Ако храната е залепнала за повърхността, нанесете миялно средство върху найлонов тампон за триене. Разтрийте петното, докато залепналата храна се отдели напълно. Изплакнете съда с гореща вода и го подсушете с кърпа.

При обгорели или силно залепнали остатъци

8. Поръсете равномерен слой сода бикарбонат върху обгорелите или залепнали места. Налейте 1–2 супени лъжици бял оцет върху содата и оставете сместа да шупне – реакцията помага за разпадането на упоритите остатъци. След това разтрийте повърхността с найлонов тампон за триене. Изплакнете съда обилно с гореща вода и го подсушете с кърпа за чинии.

С редовна и правилна поддръжка вашите съдове за печене от каменна керамика ще запазят отличното си състояние и ще служат безпроблемно години наред.