Най-голямата разлика между холандски фурна и SAUCIER Calphalon е видът на използвания материал . The SAUCIER има мед екстериор , слой от алуминий в средата и от неръждаема стомана интериор. Медта и алуминий на външните два слоя на топлина SAUCIER поведение бързо до вътрешността на съда . Това е от решаващо значение за контрол на температурата при вземане на сосове в тигана. За разлика от два холандски видове Calphalon на фурна , на SAUCIER не разполага с незалепващо покритие отвътре , само на неръждаема стомана интериор. Капакът за SAUCIER е от неръждаема стомана.
Холандски Готварска печка Строителство
Contemporary Холандски фурна Calphalon е изработена от твърд анодизиран алуминий от външната страна с традиционно незалепващо покритие отвътре . Дръжките са изработени от неръждаема стомана. Тази конструкция се различава от материалите, използвани в пещта на Unison Dutch . В същия твърд анодизиран алуминий прави екстериора, и дръжките също са от неръждаема стомана, но Unison холандски фурни имат имуществена двойно незалепващо покритие. Това покритие позволява да съсухрям храната , без да го придържа към вътрешността на тенджерата . И двата вида холандски фурна са закалени стъклени похлупаци с бленда от неръждаема стомана .