Какво да правите, ако някой излее олио в мивката?

За човек, който не подозира за потенциалните щети, изливането на течност за готвене (олио) в мивката може да изглежда безобидно. Всъщност обаче това създава сериозни проблеми за домашната ВиК инсталация, канализационната мрежа и околната среда. Олиото покрива стените на тръбите с мазен слой, който с времето се натрупва и предизвиква запушвания. Втвърдено олио в канализационните тръби може да доведе до връщане на отпадъчни води обратно в дома ви – ремонт, който често струва скъпо. В обществените водоснабдителни системи запушванията от мазнини и масла могат да причинят разлив на канализация по улиците и във водоемите, което носи рискове за общественото здраве и околната среда.

Неефективни методи

Когато някой е излял олио в мивката, първата ви мисъл вероятно ще бъде да го разтворите или разградите с гореща вода, препарат, блендер за отпадъци или химическо средство за отпушване. Според Санитарния район Сейнт Врейн в щата Колорадо обаче тези методи не работят, а средствата за отпушване дори не бива да се използват редовно.

• Горещата вода се охлажда в тръбите, поради което олиото – както и други мазнини – се втвърдява още по-надолу в канализационната система.
• Препаратите, дори тези, които твърдят, че премахват мазнини, само изместват проблема и предизвикват запушвания по-нататък в тръбите или системата.
• Домашните блендери за отпадъци не могат да отстранят мазнините и маслата от инсталацията.
• Химическите средства за отпушване могат да разпаднат запушвания от олио, но са силно корозивни. При чести употреба те повреждат канализационната линия и водят до скъпоструващи ремонти.

Естествено домашно решение

Университетската програма Michigan State University Extension препоръчва естествено и некорозивно средство. Изсипете половин чаша сода бикарбонат в отвода, след което добавете половин чаша бял оцет – сместта ще започне активно да шупне. Покрийте отвора, за да задържите реакцията вътре, и след 5–10 минути промийте с чайник вряща вода. Според експертите содата и оцетът разграждат мастните киселини до сапун и глицерин, като по този начин предотвратяват запушванията.

Внимание: За да избегнете изгаряния и нараняване на лицето и очите, този метод не трябва да се използва, ако вече сте поставили търговско средство за отпушване или то се намира във водата, която стои в мивката.

Най-добрият метод за обезвреждане

Най-правилният начин да се отървете от използвано олио у дома е да го излеете в съд с капак, например празен стъклен буркан. Оставете олиото да се охлади и да се втвърди, затворете плътно капака и поставете съда в кошчето за боклук.

Алтернативно, съхранете олиото в съд с плътно затваряне и го занесете на пункт за приемане на използвано готварско масло и мазнини за рециклиране, ако такъв има във вашия район. От рециклирано готварско масло се произвеждат алтернативни горива за дизелови двигатели и гориво за домашно отопление. То е и съставка в някои фуражи за добитък, храни за домашни любимци и козметични продукти.

Освен това е добре преди миене да избършете съдовете, тиганите и всякакви мазни предмети със абсорбираща кухненска хартия, за да отстраните остатъците от мазнина, преди да ги сложите под чешмата или в съдомиялната машина.

Какво друго не бива да се излива в мивката

Вашата местна водоснабдителна и канализационна агенция може да ви информира кои течности могат безопасно да се изливат в мивката и кои – не. Например Департаментът за метрополитен отпадъчни води на Сан Диего прилага типични изисквания: течностите не трябва да са радиоактивни отпадъци, опасни химически отпадъци или нетретирани биологично опасни материали; не трябва да са твърди вещества, утайки или вискозни смеси; и не бива да имат корозивно pH, съдържание на мазнини или масла, нито температура от 65°C (150°F) или повече в количества над 10 галона (около 38 литра).