Основни видове сушилни за влажни материали

Машините, предназначени за изсушаване на продукти в производствения процес, се наричат сушилни. По своя принцип те са аналог на домашната сушилня за дрехи, с разликата, че вместо пране те отстраняват влагата от даден продукт. Въпреки че съществуват стотици различни видове сушилни, те могат да бъдат разделени на няколко основни категории. Някои типове, като ротационните и пулверизационните сушилни, са по-подходящи за течности и суспензии, докато други работят с навлажнени твърди материали.

Периодични и ротационни сушилни

Периодичните сушилни обработват влажните твърди материали на партиди, като повечето от тях използват рециркулационна въздушна система. Този подход е най-подходящ за малки производства, при които гъвкавостта е важен фактор. Такива сушилни често разчитат на конструкция с тави, върху които материалът се поставя поотделно — процес, който може да бъде доста трудоемък.

Ротационните сушилни имат бавно въртящ се цилиндър, наклонен под ъгъл. Влажният материал постъпва от едната страна на цилиндъра, а сухият продукт излиза от другата. Този тип осигурява непрекъснат процес на сушене и се използва широко в миннодобивната, химическата и хранително-вкусовата промишленост.

Вакуумни и лиофилизационни сушилни

Термично чувствителните материали, например някои биотехнологични продукти, могат да преминат през лиофилизация (замразяване и сушене). При този метод влагата се отстранява при много ниски налягания, при които замръзналата течност чрез сублимация преминава директно в газообразна фаза. Процесът е скъп, но помага за запазване на качеството, структурата и полезните свойства на продукта.

Вакуумните сушилни използват ниско налягане за по-бързо отстраняване на влагата. Те също са по-скъпи от уредите, работещи при стайна температура, но значително намаляват риска от пожар, когато продуктът е запалим.

Пневматични и инфрачервени сушилни

Пневматичните сушилни са особено подходящи за работа с влажни твърди материали. Те действат по непрекъснат принцип и често използват технологията с кипящ слой, при която частиците се задържат във възвешено състояние от поток на горещ газ или въздух. Тъй като материалът е в постоянен контакт с горещия газ, скоростта на сушене се увеличава многократно.

Инфрачервените сушилни разчитат вместо това на лъчиста топлина. Те се използват предимно за тесни, специализирани приложения, като например сушене на покрита хартия.

Лентови, пулсови и микровълнови сушилни

При лентовите сушилни влажният материал се движи върху транспортна лента, където е изложен на сух въздух. Обикновено въздухът протича надолу през материала, но в някои случаи може да се подава и нагоре.

Пулсовите сушилни използват пулсов горелки, които създават променлив, пулсиращ въздушен поток. Полученият горещ въздух ефективно изсушава материала.

Микровълновите и радиочестотните сушилни работят с електромагнитно лъчение, но от различни области на спектъра в сравнение с инфрачервените уреди. Тези технологии се прилагат единствено при много специфични производствени задачи, където точковото и равномерно сушене е от решаващо значение.