Стрехата (известна още като софит) е долната повърхност на архитектурен елемент. В кухнята тя обикновено има формата на кутия и се монтира над горните шкафове. Често изглежда сякаш е свързана с тях – и в някои по-стари домове това наистина може да е така, но стрехата не е проектирана с тази цел. Традиционно тя се е използвала за скриване на вентилационни канали, преминаващи през кухнята по ръба на тавана. За да се прикрие това техническо предназначение, често са изграждани допълнителни стрехи, така че първата да изглежда като умишлен дизайнерски детайл.
В съвременните новопостроени жилища купувачите искат всичко: отворени планове, атрактивно разпределение, много прозорци и луксозни довършителни материали. Тъй като разходите за строителство непрекъснато растат, строителите първо намаляват цените чрез изграждане на по-малки къщи. Когато и този вариант се изчерпа, започват да строят нагоре, добавяйки още един етаж. Това означава повече тръби и канали, защото разстоянието между отоплителното устройство и помещенията, които то трябва да топли, става все по-голямо. Каналите трябва да минат някъде, но строителят иска купувачът да види пространството, а не дебела стена или „изядено“ място в килер. Именно тук на помощ идва стрехата.
Стрехите могат да бъдат маскирани по най-различни начини. Ако домът има съвременно и модерно усещане, той вероятно разполага със сводести тавани и ъгловати форми. Това дава възможност на архитектите и строителите да създават дизайнерски ниши, первази и привидно вградени елементи, които всъщност прикриват хоризонтални и вертикални стрехи. Когато специалистът успее да превърне недостатъка в предимство при продажбата, той наистина е постигнал целта си. Кухните с наклонени первази или прекалено масивни квадратни колони може да крият механични инсталации, необходими за нормалното функциониране на дома.
През втората половина на миналия век стрехите в кухните станаха модерни и желани. Те вече не бяха просто следствие от техническа нужда, а самостоятелен дизайнерски елемент. Когато стрехата стърчеше над горните шкафове, беше обичайно в нея да се вграждат точкови (вградени) светлини. Те помагаха за осветяване на работните плотове – истинско подобрение в сравнение с по-ранните кухни, при които единственият източник на светлина беше централната таванска лампа. Лицевата страна на стрехата често беше декорирана и с бордюр от тапети.
Много съвременни собственици не харесват вида на стрехите, защото смятат, че правят кухнята да изглежда остаряла. За да разберете дали една стреха може лесно да бъде премахната, тя трябва да бъде отворена и проверена – дали скрива трасета на вентилационни канали, водопроводни инсталации или други технически елементи на дома. Ако стрехата съдържа само осветление, можете спокойно да я демонтирате. Внимавайте обаче дали по-старите шкафове не са закрепени директно към нея – в такъв случай ще се наложи да се справите и с тях.
Идеи за боядисване на кухненски стрехи – практично ръководство
Как да обновите софита в кухнята: практично ръководство стъпка по стъпка
Как да монтирате вентилационни отвори в стрехите на таванското помещение
DIY: Как сами да направите софит за стрехите на къщата
Как да премахнете кухненския кориз (софит) над шкафовете
Какъв размер да има кухненската комора? Типове и умни решения за всяка кухня
Водорасли в кулинарията