Как сами да изградите килер за натурални храни

Натуралните храни са продукти, свободни от пестициди, антибиотици, генетични модификации и синтетични добавки. Те се срещат в естествения си вид в природата и включват месо, зеленчуци, плодове, ядки, бобови култури, горски плодове и млечни продукти. За да не се развалят, натуралните храни трябва да се съхраняват в прохладна и суха среда. Някои от тях обаче, като определени плодове и грудкови култури, се нуждаят от слънчева светлина, за да узреят естествено.

Изграждането на собствена килерче за натурални храни е прост проект, който може да ангажира цялото семейство и да го насърчи да се хранеше здравословно и пълноценно.

Необходими инструменти и материали

• Чук
• Гвоздеи
• Детектор за греди
• Дървени дъски
• Ренде или тестера
• Рулетка (метър)
• Молив
• Водна нивелирка

Инструкции стъпка по стъпка

Стъпка 1: Измерете килера

Разпънете рулетката по вътрешните стени на килера, за да определите неговата дълбочина. Запишете измерването, за да го използвате по-късно при рязането на материалите.

Стъпка 2: Намерете гредите в стените

Преминете с детектора за греди по вътрешните стени на килера, за да локализирате носещите греди. Отбележете позицията им леко с молив – там ще закрепите опорните летви.

Стъпка 3: Подгответе опорните летви

Изрежете дървени летви, които са с около 5 см по-къси от измерването на стените от Стъпка 1. Уверете се, че всяка летва е с дълбочина и височина поне 5 см, защото именно върху тях ще почиват рафтовете.

Стъпка 4: Монтирайте летвите по стените

Забийте първата летва към гредите на едната стена на килера. Използвайте нивелирката, за да проверите дали тя лежи абсолютно хоризонтално по цялата си дължина. След това с рулетката измерете разстоянието право през килера до противоположната стена и отбележете точката с молив. Забийте втората летва към гредите на другата стена така, че горният ѝ ръб да съвпада точно с моливената маркировка. Проверете отново с нивото. Повторете процедурата за всеки допълнителен рафт, който планирате да инсталирате.

Стъпка 5: Изрежете и поставете рафтовете

Изрежете дървените дъски за рафтове според измерването през килера от Стъпка 4 – те трябва да са с около 1–1,5 см по-къси, за да могат лесно да се маневрират. Поставете всяка дъска диагонално в килера над опорните летви, след което я завъртете хоризонтално, така че да легне стабилно върху тях.

Стъпка 6: Напълнете килера с натурални храни

Подредете продуктите по категории според вашето предпочитание. Храните, които се развалят бързо, съхранявайте в хладилник, а плодовете и другите още неузрели продукти оставете в купа извън килера, за да дозреят естествено на светлина.

С тези прости стъпки ще получите функционално и практично килерче, което ще ви помага винаги да имате под ръка здравословни и натурални продукти за цялото семейство.