Как да приготвим чаши за бисквити с гнездо за великденско яйце

Съставки

• 1/2 чаша (1 пръчка) несолено масло, омекотено
• 1/4 чаша кристална захар
• 1/2 чаша светъл кафяв захар, натъпкан
• 1 голямо яйце
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
• 1 3/4 чаши брашно тип "пълнозърнесто"
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаша нарязан полусладък шоколад
• 1/4 чаша натрошени крекери „Грахам“
• 24 шоколадово покрити яйца с фъстъчено масло

Инструкции

1. Загрейте фурната до 175 °C (350 °F) и постелете лист за печене с хартия.
2. В голяма купа разбийте маслото, кристалната и кафявата захар до получаване на светла и пухкава смес. Прибавете яйцето едно по едно и след това ваниловия екстракт.
3. В отделна купа смесете брашното, содата и солта. Добавете сухата смес към влажната и разбъркайте само докато се обединят. Накрая вмесете шоколадовите парченца.
4. Оформете тестото на топки с диаметър около 2,5 см. Поставете ги на листа, като ги раздалечите с 5 см. Със дъното на чаша притиснете всяка топка, за да получите чаша с диаметър 3,5 см и дълбочина 0,6 см.
5. Поръсете натрошените крекери върху чашите.
6. Печете 10–12 минути, докато краищата леко се зачервят.
7. Оставете чашите да изстинат върху листа за няколко минути, след което ги прехвърлете на решетка за пълно охлаждане.
8. Когато са изстинали, поставете по едно шоколадово яйце в центъра на всяка чаша.
9. Сервирайте и се насладете!