Съвети за размразяване на хладилника

Повечето хладилници имат автоматична система за размразяване, която топи натрупаната ледена корка, като периодично загрява охладителните намотки. По-старите модели и компактните уреди обаче нямат такава функция и натрупват слой от сняг върху вътрешните повърхности, който трябва да се отстранява ръчно. Ледът пречи на ефективността на хладилника и намалява свободното пространство, затова редовното му размразяване е задължително.

Ръчно размразяване на хладилници

Натрупването на лед в хладилници без автоматично размразяване затруднява въздушния поток около намотките и намалява енергийната ефективност, тъй като компресорът трябва да работи по‑интензивно, за да поддържа желаната температура. Дебелата корка също намалява наличното място за съхранение. Според Департамента по енергетика на САЩ, трябва да се размразява, когато слойът лед достигне около 6 мм (четвърт инч). По‑бързо натрупване се наблюдава при чести отваряния на вратата или във влажна кухня.

Техники за размразяване

Ръчното размразяване е бавно – обикновено от два часа нагоре, в зависимост от размера на уреда и дебелината на леда. Първо извадете храната от хладилника и фризера (ако има такъв), изключете уреда и оставете вратите отворени. Топлия въздух от помещението ще разтопи леда. Поставете кърпи или хартиени кърпи на дъното, за да абсорбират събраната вода. След като леда се разтопи, почистете и изплакнете вътрешността и оставете да изсъхне напълно, преди да включите отново уреда.

Какво НЕ трябва да правите

Не се опитвайте да ускорите процеса, като чукате или рязате леда с остри предмети – това може да повреди вътрешните повърхности. Също така, използването на сешоар е опасно: рискът от електрически удар в присъствието на вода е висок, а топлината може да деформира пластмасовите части.

Хранителна безопасност

Поради продължителното време за размразяване, храната, извадена от хладилника, трябва да се поддържа в безопасна температура. Според USDA, храната трябва да се съхранява при максимум 4 °C (40 °F). Ако температурата надмине тази стойност повече от два часа, храната трябва да се изхвърли. Бактериите, причиняващи хранително отравяне, често не променят вкуса или мириса на храната. За да я запазите студена, използвайте термоси, лед или студени пакетчета, а покриването им с одеяла удължава охладата. Не поставяйте храната обратно, докато хладилникът не достигне 4 °C.