изтегляне надолу котлони използват мощни вентилатори да смучат готвене миризми , пара и дим в тръбите , които изчерпват външния въздух или чрез серия от филтри, които пречистват въздуха , преди да го redepositing в стаята. Всяка система изисква пространство под плочата за готвене , за да изпълните изисква тръбопроводът . Тъй като тези системи използват един или повече вентилатори , те могат да бъдат шумни , за да работят , макар и прегради и изолация може да сведе до минимум звука.
Ефикасност
Защото изтегляне надолу системи изготвят газове през района и надолу за готвене , а не право нагоре като с традиционна система за отработените газове , те не могат да пречистват въздуха от тежки дим или влажност , както и традиционна система. Горещ въздух естествено се издига , толкова режийни изпускателни системи не трябва да работят толкова трудно да се направи пара и дим в системата. С филтърни системи, които redeposit въздуха в помещението , замърсени филтри могат да попречат на способността на системата за почистване на въздуха. Продажба и Наем Недостатъци
Ако имате газов котлон , феновете на система изтегляне надолу ще дърпат пламъка към изтегляне надолу , което може да доведе до нееднакво отопление или по-дълго време за приготвяне . Вие няма да имате този проблем с електрически печки. Хората, които готвят много еротичен или задимени ястия могат да намерят системата за изтегляне надолу не е достатъчно ефективна при премахване на миризми и влага от кухнята . Наем плюсове
Много хора харесват елегантен външен вид на изтегляне надолу котлони . В много от феновете остават скрити , докато не сте готови да ги използвате , през което време те се издигат от дъното на плочата за готвене , отстъпвайки отново след като ги изключите . Можете дори да закупите изтегляне надолу системи, за да добавите към съществуващите котлони . Тези системи могат да бъдат по-скъпи , отколкото някои режийни вентилиращи качулки .