Как да запалим пилотната светлина на винтидж фурната Sears Classic Top

Описание

Фурната Sears Classic Top е винтидж уред, произведен под марката Kenmore през 40‑те години на 20‑вото век. Тя работи на газ и има пилотна светлина, която се запалва ръчно. При изгоряща пилотна светлина фурната не функционира.

Пилотна светлина

1. Преди да запалите пилотната светлина, затворете газовия вентил към фурната.

2. Отворете вратата на фурната и изтеглете долната част на печката, за да откриете пилотната светлина под пода.

3. Изчистете мястото със суха, чиста кърпа.

4. Отворете отново газовия вентил.

5. С дълъг кибрит задръжте огъня над пилотната светлина, докато се запали синкава пламъчна кърпа.

6. Ако пилотната светлина се изгасне, усещате характерен мирис на „разбити яйца“ – това е добавка към газа, за да се открие утечка.

Готвене

След като пилотната светлина е запалена, фурната е готова за готвене. Газовата топлина осигурява широк диапазон от температури и бързо нагряване. Пламъкът е вече горещ, така че няма нужда от предварително загряване, освен ако рецептата изрично изисква това.

Опасности

Винтидж газовите уреди могат да бъдат опасни. При работа се отделя въглероден моноксид – безцветен и без мирис газ, който в затворени помещения причинява главоболие, замайване или припадъци. Никога не оставяйте фурната без надзор и не я използвайте като отоплително устройство. Спазвайте всички инструкции за безопасност.