Как да отглеждаме царевица в градината

Отглеждане на сладка царевица

Сладката царевица (Zea saccharata или Zea rugosa) съдържа повече естествени захари от другите сортове и е популярен избор за градината. Засадете по две семена на разстояние 30‑36 см в редове, разположени на 75‑90 см един от друг. Ако използвате сорт „Extra‑Sweet“, засадете на дълбочина 2 см и редовете могат да бъдат толкова близо, колкото 60 см. Късосезонните сортове като „Double Standard“ и „Fischer’s Earliest Corn“ узряват за 73 дни или по‑малко, докато по‑дълъг сорт „Hopi Blue“ може да се бере след 110 дни.

Точната дълбочина е критична, защото семената се нуждаят от добър контакт с почвата, за да поемат около 30 % от собственото си тегло във вода. Дълбоката посадка осигурява по‑равномерна влажност и по‑здрава коренова система. При суха почва и ограничена вода, засадете сладка царевица на 7,5 см в глинеста почва, 10 см в чифтена и до 15 см в пясъчна.

Пуканката (Zea mays everta) е изключително питателна – съдържа 67 % от протеина на същото количество говеждо месо. Тъй като семената са най‑малки, се засаждат близо до повърхността – 2‑5 см дълбочина. Поставяйте ги на 20‑25 см разстояние в редове, разположени на 60 см един от друг. В зависимост от сорта, растението узрява за 85‑120 дни. Ако я отглеждате близо до сладка царевица, оставете минимум две седмици разлика в засаждането, за да избегнете кръстосано опрашване, което влошава пуканките. Късите и лъскави зърна са готови за събиране. Можете да изпробвате декоративни сортове като „Midnight Blue“, „Ruby Red“, „Turquoise“ или „Strawberry“ – всеки с уникален вкус и цвят.

Преди засаждане, обогатете почвата с 5‑10 см компост и добавете 450 г 16‑16‑8 тор на 9 м². За по‑висок процент на покълване, накиснете зърната във вода през нощта. Изчакайте почвата да се затопли – при 10 °C (50 °F) покълването отнема до три седмици, докато при 21 °C (70 °F) – под седмица. Когато стъблата достигнат коляно, натрупайте пръст около основата, за да стабилизирате растението.

Следващия

Предишен