рН на почвата е мярка за неговата киселинност или алкалност . A ниско рН - 6.5 или по-долу - показва кисела почва , докато рН 7.4 или по-висока е алкална . РН на 6.6-7.3 се разглежда като неутрален . РН на почвата се влияе от редица фактори , включително климат, минерално съдържание и микроорганизмите в почвата. Наем чушки
Повечето градински зеленчуци растат най-добре в почва, която е неутрална до слабо кисела . Чушки не са изключение , и те растат най-добре в почва с рН между 6.0 и 6.8. Ако рН на почвата е прекалено ниска , вар е често срещан начин да го повдигне.