Компостирането с червеи, известно още като вермикомпостиране, е отличен начин да превърнете кухненските остатъци в ценен тор за градината, като едновременно намалите количеството битови отпадъци. За целта най-подходящи са червени червеи, по-специално видовете Eisenia foetida и Lumbricus rubellus, които бързо и ефективно преработват растителните отпадъци.
Червеите можете да закупите от специализирани магазини или да ги откриете в компостни купчини и оборски тор. Ако не знаете къде да ги намерите, потърсете помощ от местни конюшни, от приятели, които си правят компост, или се консултирайте с местната земеделска служба.
Събирайте компостируемите кухненски отпадъци – например сурови остатъци от плодове и зеленчуци – в найлонова торбичка в продължение на една седмица. Избягвайте месо, кости, мазни храни, както и пластмасови и хартиени отпадъци.
Претеглете събраните отпадъци на обикновена домакинска везна и запишете резултата. Имайте предвид, че на всеки 450 грама кухненски отпадъци, които искате да превърнете в компост, се падат приблизително 2000 червени червея.
Закупете или изработете плитка дървена кутия с размери около 60 см дължина, 45 см ширина и 20 см дълбочина. Пробийте осем до дванайсет отвора с диаметър 6 мм в дъното – те осигуряват проветряване и оттичане на излишната влага.
Покрийте дъното с навлажнени ивици вестник, наситнени листа или дървесни стърготини. Добавете нужния брой червеи, кухненските отпадъци и малко пръст, така че кутията да остане незапълнена само на около 2–3 см под горния ѝ ръб.
Следете компостера и добавяйте малки количества отпадъци всеки ден. След около два месеца обемът на съдържанието ще се намали значително, а появата на кафяв, рохкав материал (екскрементите на червеите) е знак, че торът е готов. Прехвърлете този вермикомпост в градината, за да подобрите структурата и плодородието на почвата.
За да продължите процеса, напълнете празната половина на кутията с нови навлажнени вестници и пресни хранителни отпадъци – червеите сами ще се преместят към свежата храна.
Как да създадем легло за червеи (Red Worm Bed)
Как да направите червената боя по-тъмна: пълно ръководство със стъпки
Как да си направите възглавница тип „кутия“ – лесно ръководство стъпка по стъпка
Как да си направите сами дървена каса за завеса – лесно ръководство стъпка по стъпка
Как да приготвим домашна червена морилка
Как да си направите организационна кутия
Как да изработим хуманен кутия‑капан за мишки