Отворете пещ печене чанта и се изсипва в приблизително 1 до 2 килограма от заразената почва . Добави една четвърт до една втора чаша вода, за да чантата. Почвата може да изглежда влажна , но това не трябва да бъде скучен или кална .
2
Съберете отворения край на торбата плътно заедно и заключителни обрат вратовръзка около него да държи я затвори .
<Бразилски>
3
Поставете торбичката на върха на хартия за печене или друга плоска чиния . Използвайте ръцете си , за да се разпространи чантата колкото е възможно. След това изрежете малка , една - четвърт - инчов процеп в горната част на торбичката с ножица .
4
Поставете тигана във фурната и настройте фурната до 200 градуса по Фаренхайт. Оставете почвата да се готви за около 30 минути.
5
Извадете тавата от фурната. Поставете термометър месо в отвора в горната част на чантата. Когато термометърът прочитания между 160 и 170 F , почвата е стерилен . Ако почвата не е при тази температура , сложи тигана с чантата на почвата обратно във фурната и се проверява температурата периодично.
6
Отворете горната част на торбичката внимателно и нека почвата седне до тя се охлажда до стайна температура.
7
Изсипете стерилизирани почвата в голяма пластмасова вана или друг съд с плътно затварящ се капак на , докато не сте готови да я използвате .
<Бразилски>