Почвата осигурява на растенията хранителни вещества, въздух и вода – всичко необходимо за тяхното оцеляване. Тя задържа корените и ги държи стабилно в земята. Качеството на почвата се оценява според това колко добре отговаря на нуждите на вашите растения при конкретните климатични условия в градината. Много растения предпочитат сходни условия, затова градинарите често считат глинената (или по‑точно – лоам) почва за по‑желана от други типове.
Почвата е смес от твърди органични и неорганични материали, както и от пространствени празнини между тях. Неорганичната част се състои от частици глина, пясък и ила. Видът на частицата се определя от нейния размер – най-големи са частиците на пясъка, след тях следват по‑малките частици ила, а най‑по‑малките – глинени.
Текстурата описва съотношението между глина, пясък и ила. Когато процентите им са приблизително равни, получаваме лоам – почва с балансирана текстура. Почва, доминирана от пясък, е груба, докато тази, съставена предимно от глина, е много фина. Илата се намира между двете, но е по‑близо до глинената текстура. Лоамът се усеща леко зърнесто с меко усещане, когато го стискате между палеца и показалеца.
Структурата се определя от размерите на празнините между частиците. Големите, неправилни частици на пясъка оставят широки междинни пространства. Гладките частици на илата се прилепват по‑тясно, оставяйки по‑малко празнини. Тези пространства са от съществено значение за преминаване на вода и въздух, както и за растежа на корените. В лоама съчетанието от големи и малки празнини позволява корените да абсорбират вода и хранителни вещества без да се препълнят.
Без микроскопичен анализ можете да определите дали почвата е лоам, като наблюдавате няколко свойства. Стиснете чаена лъжичка почва с малко вода в ръка. Ако след стискане не останат остатъци, почвата има добра консистенция. След това натиснете малка топка между палеца и показалеца и я издърпайте в лента. Лоамът обикновено образува лента, която се задържа без да се пукне.