Как се пече суровата почва

Защо е важно да се пече почвата

Суровата градинска почва може да съдържа вредители, болести и гъбични спори, които увреждат младите растения. Печенето унищожава тези организми, прави почвата стерилна и по‑подходяща за използване в саксии.

Необходими материали

• Метална тава
• Алуминиево фолио
• Термометър за месо (или кухненски термометър)

Инструкции

1. Загрейте фурната до 200 °F (около 93 °C).
2. Поставете 10 см (4 инча) слой сурова почва в металната тава. Отстранете големи късове органичен материал – клонки, дървени стърготини. Напоете леко, за да е едро влажна.
3. Покрийте почвата с алуминиево фолио. Направете малка дупка в средата и поставете термометъра, за да следите температурата.
4. Печете докато вътрешната температура достигне поне 180 °F (82 °C). След това продължете още 30 мин., като поддържате температура между 180 °F и 200 °F, за да бъдат унищожени всички вредни микроорганизми.
5. Извадете тавата от фурната и оставете почвата да се охлади напълно. След като достигне стайна температура, я използвайте в готова смес за саксии.

Ако добавяте органични добавки (компост, листен тор и др.), направете това преди печенето. Неорганичните материали (перлит, вермикулит) се прибавят след охладяване.