Millet е група от малки семена треви отглежда като реколта от зърнени култури често при неблагоприятни климатични условия , като тези, които претърпяват чести засушавания. Той има леко сладък , вкусен аромат и има подобни цели като тези на други зърнени култури. Просото съдържа около 15 на сто протеин и е с високо съдържание на витамини от група В . Освен използването му като зърнени култури , бързорастящи способности просо помагат запази земеделската земя от водната и ветровата ерозия между засаждането на други култури.
Използва за Millet
Милет е универсална култура, която идва в най-различни сортове . Земеделските производители и градинари го използват като фураж едър рогат добитък, хранителна култура , източник на birdseed или покривка за да се предотврати ерозията на почвата и изчерпване на хранителните вещества от почвата. Като трева морава , просо осигурява корен капак, за да помогне за защитата на почвата , докато топлия сезон turfgrasses като Bahia трева и bermudagrass покълне . Просото може да се направи в овесена каша , алкохолна напитка , хляб или плънка за пълни ястия.