Sage може да се използва при готвене , за да добавите ментов подправка на храните. Някои разновидности на градински чай растения са по-добри за това, отколкото другите. Когато нараства градински чай да се използва по този начин е възможно да събират листата преди растението започва да цвете . Това ще доведе до най-сладката билка ароматизирането - цъфтящи билки са склонни да бъде горчив . Ако цветята започват да изникне пред централата е добит, просто отсече пъпките и да позволи на растението, за да продължи да расте , докато не сте готови за прибиране на реколтата .
Sage отглеждани за медицински цели
<Бразилски>
Sage е било казано да има антисептични свойства и градински чай е добро за възпалено гърло . Също така се смята, че за да подпомогне храносмилането и да стимулира производството на инсулин. Когато расте градински чай за медицински цели , всички части на растението могат да се използват и поради това е добре да се остави цвете растение. Ако цветята са желани като част от лекарствения режим, ги нарежете веднага след цъфтят за най-високата потентност .