Ботаниците класифицират цветните растения според броя на къдилките, които образуват при покълване. Къдилките са първите листа‑ембриони, осигуряващи хранителни вещества на младото растение. Видовете се делят на еднодъсемеделни (монокоти) и двудъсемеделни (дикоти), което е ключово за разбирането на еволюцията и систематиката.
Петуниите могат да бъдат едногодишни или многогодишни, в зависимост от климатичните условия, и се срещат почти във всички цветове на дъгата. Техните ярки, камбановидни цветове ги правят една от най‑популярните растения за градини и саксии. Петуниите са сравнително лесни за отглеждане и цъфтят обилно, изпълвайки градината с аромат и цветове. Те са двудъсемеделни (дикотилни), тъй като при покълване образуват двойка ембрионални листа – къдилки.
Къдилките са част от ембриона в семето. При покълване те формират първите листа, преди растението да изгради истинските листа. При някои видове къдилките се изхвърлят скоро, при други остават прикрепени дълго време. Те съхраняват енергия от семето, която младото растение използва, докато започне фотосинтезата. В зависимост от вида къдилките могат да позеленеят и да започнат фотосинтеза или да изсъхнат и паднат.
Монокотилните растения имат едно ембрионално листо. Листата им обикновено имат паралелни жилки, а цветните части се появяват в тройки. Кръстосаните сечения на стъблата показват разпръснати съдове. Цветята им често са скромни, като при тревите.
Дикотилните растения имат две къдилки при покълване. По‑късните листа им имат мрежеста жилкова система, а цветните части се образуват в четири или пет броя. В стъблата се наблюдава пръстеновидна съдова система. Дикотите включват по‑голямата част от дървесните растения, въпреки че при някои, като палмите и агаве, разликата е по‑мъбла.