Как да се грижим за месарските блокове в кухнята

Необходими материали

• Средство за миене на съдове
• Чисти гъби и кърпи
• Невредно дървено масло или крем
• Белина (по избор)
• Лимонов сок (по избор)

Инструкции

1. Измийте плота с мека сапунена вода. Подходящо е обикновеното течност за миене на съдове. Използвайте чиста гъба или кърпа и след това подсушете дървото с мека кърпа.

2. За унищожаване на бактерии, оставени от сурово месо, разредете една супена лъжица белина в един галон (около 3,8 л) топла вода и избършете повърхността.

3. За упорити петна налейте лимонов сок върху засегнатото място и оставете да действа няколко секунди, след което избършете.

4. Поддържайте необлагованите плотове с нехимично дървено масло седмично или при усещане за изсъхване/избледняване. Нанесете маслото, оставете да подейства 5 минути и избършете излишъка с хартиена кърпа или памучна кърпа. Не използвайте плота преди изтичане на 12 часа.

5. За лакирани плотове, на които не се приготвя храна, почиствайте с вода и мек сапун, след което подсушете с мека кърпа. Те не изискват маслени обработки.