Как да разпознаете автентичен кухненски шкаф Hoosier

Кухненските шкафове Hoosier са били изключително популярни в началото на XX век. Обикновено те са изработвани от масивен дъб и са оборудвани с порцеланови работни повърхности, които не абсорбират миризми и петна – голямо предимство за времето си. Шкафовете Hoosier са произведени в щата Индиана, откъдето идва и тяхното име, и са били неизменна част от множество американски кухни по време на Голямата депресия.

Днес автентичните Hoosier шкафове могат да бъдат открити в антикварни магазини или възпроизведени от квалифицирани майстори. Колекционерите ги ценят високо като централен елемент в ретро интериорни решения за кухня, както и заради допълнителното работно пространство и възможностите за съхранение, които предлагат.

Стъпки за разпознаване на шкаф Hoosier

1. Проверете характерния дизайн с три отделения

Най-разпознаваемият белег на шкафа Hoosier е типичната конструкция от три части: дълбок долен шкаф, порцеланова работна повърхност в средата и плитък горен шкаф. Работната зона обикновено включва вградено сито за брашно, контейнер за захар и стъклени буркани за подправки, чай и кафе.

2. Огледайте чекмеджетата за хляб

Проверете чекмеджетата, разположени непосредствено над или под работната повърхност (обикновено в двата края на шкафа). При автентичните модели те са облицовани отвътре с калай – особеност, която е предпазвала хляба от свежестта си за по-дълго време.

3. Потърсете маркировка на производителя

Внимателно огледайте гърба или долната част на шкафа за щампа на производителя. По време на Голямата депресия много компании са произвеждали шкафове в този стил, но сред най-известните производители са Sellers, Hoosier, Boone, Wilson, Kitchen Maid, Napanee и McDougall. Ако върху маркировката има дата, тя най-вероятно ще сочи година от първите десетилетия на XX век – периода, в който са създавани класическите Hoosier шкафове.