скраб вашия тиган обилно с ястие сапун и твърда четка . Като цяло не почиствате чугун със сапун , защото тя премахва защитното покритие , но тъй като вие ще сезон , вие искате да се започне с чиста повърхност . Също така , чугун често ще идват от фабриката с восъчно покритие, което трябва да се отстрани преди да се използва , тъй като това не е безопасно за ядене.
2
Разтопете растителна мазнина и нанесете тънък слой върху дъното и стените на тигана с хартиена кърпа.
3
Пече се на тиган във фурната си на 350 градуса за около един час .
4
Извадете тигана от фурната и го оставете да се охлади на вашата кухня брояч
5
Повторете стъпки от 1 до 4, ако желае - . . допълнителен слой ще допринесе за запазване на покритието за по-дълъг период от време <Бразилски>