Как се приготвя пуешко бутче

Съберете вашите съставки:

- Пуешко бутче без кост и кожа

- Зехтин или масло

- Кашерна сол и черен пипер

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 400°F (200°C).

2. Ако е необходимо, отрежете излишната мазнина от пуешкото бутче.

3. Изплакнете пуешкото бутче със студена вода и го подсушете с хартиени кърпи.

4. В малка купа смесете зехтин или масло, заедно със сол и черен пипер на вкус. Намажете пуешкото бутче с тази смес.

5. Поставете пуешкото бутче в тава за печене и печете в предварително загрята фурна за около 25-30 минути, в зависимост от дебелината на бутчето.

6. Пуешкото бутче е готово, когато достигне вътрешна температура от 165°F (74°C), измерена с термометър за месо.

7. Извадете пуешкото бутче от фурната и го оставете да почине няколко минути, преди да го нарежете и сервирате.

8. Насладете се на вашето сочно и вкусно пуешко бутче!

Можете да подобрите вкуса на пуешкото бутче, като добавите всякакви подправки, билки или маринати по ваш избор. Експериментирайте и намерете любимата си комбинация за персонализирано вкусово изживяване.