Трябва ли вертикалните тръби за кухненски вентилатори да преминават през покрива?

Кухненските вентилатори (известни като „range hoods“) са големи вентилационни уреди, поставени над котлите и фурните. Те събират горещия, влажен и ароматен въздух, генериран по време на готвене, и го отвеждат далеч от работната зона. В някои случаи това се осъществява чрез вертикални тръби, които излизат през покрива, но не винаги е задължително.

Вентилация през покрива

• Повечето вентилатори с вертикални тръби използват естественият възход на топлия въздух, за да го изведат навън. Вентилаторът в уреда само събира въздуха около печката; не е необходим допълнителен вентилатор, за да изтласка въздуха нагоре.
• Тъй като горещият въздух напуска кухнята, тя остава по-хладна и по-удобна за готвене и хранене.

Вентилация през стена

• В някои инсталации вертикалните тръби се пренасочват диагонално и излизат през външна стена – идеално решение, ако котлото или готварската печка са поставени срещу такава стена.
• Този вариант осигурява същите предимства като вентилацията през покрива, но често изисква по-малко тръбопровод, особено в къщи с два етажа.

Рециркулиращи вентилатори

• Някои модели не изнасят въздуха от помещението. Те имат вентилатор и къси вертикални тръби, които позволяват въздухът да се издигне малко, след което се връща обратно в кухнята.
• Тези уреди изискват почти никакви тръбопроводи и са лесни за монтаж, но кухнята се затопля по-бързо, тъй като топлият въздух остава в помещението.

Вентилация надолу (downdraft)

• Този тип система използва вентилатори, които изтеглят горещия въздух надолу, през тръби, разположени зад фурната или шкафовете.
• Въздушният поток се изкарва близо до подовите плоскости, където се охлажда, без да се изисква вертикален тръбопровод над уреда.